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title: "Datenschutzerklärung – LaPiada"
lang: de
canonical: https://www.piets-piada.com/datenschutz
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# Datenschutzerklärung

## 1. Verantwortlicher

LaPiada – Inhaber: Peter Niedermaier  
Altenmarktgasse 19, 39042 Brixen (BZ), Italien  
Telefon: +39 329 788 3330  
E-Mail: info@lapiada-brixen.it  
PEC: niedermair.peter@legmail.it

## 2. Allgemeines

Der Schutz deiner Daten ist uns wichtig. Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur im Rahmen der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und des italienischen Datenschutzgesetzes (GvD Nr. 196/2003). Diese Website wurde von uns selbst programmiert. Wir nutzen keinen Website-Baukasten und keine KI-Dienste, die Daten von Besuchern verarbeiten.

## 3. Hosting bei Vercel

Unsere Website wird bei Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA gehostet. Beim Aufruf der Website verarbeitet Vercel technisch notwendige Daten, zum Beispiel:

- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Aufrufs
- aufgerufene Seite
- Browser und Betriebssystem
- Referrer-URL (die Seite, von der du kommst)

Diese Daten brauchen wir, damit die Website sicher und stabil läuft. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit Vercel besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung. Eine Übermittlung in die USA ist möglich. Sie stützt sich auf das EU-US Data Privacy Framework bzw. auf die EU-Standardvertragsklauseln.

## 4. Cookies und Cookie-Banner

Wir verwenden technisch notwendige Cookies, damit die Website funktioniert und deine Cookie-Auswahl gespeichert wird (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

## 5. Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn du uns per E-Mail, Telefon oder WhatsApp kontaktierst, verarbeiten wir deine Angaben nur, um deine Anfrage zu beantworten (z. B. Reservierung oder Bestellung). Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag bzw. Vertragsanbahnung) oder lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse). Wir löschen die Daten, sobald sie nicht mehr gebraucht werden und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen gelten.

## 6. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für den jeweiligen Zweck nötig ist oder das Gesetz es vorschreibt.

## 7. Deine Rechte

Du hast jederzeit das Recht auf:

- Auskunft über deine gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
- Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Schreib uns dazu einfach an info@lapiada-brixen.it.

## 8. Beschwerderecht

Du kannst dich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. In Italien ist das:  
Garante per la protezione dei dati personali, Piazza Venezia 11, 00187 Rom – www.garanteprivacy.it

## 9. Änderungen

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich unsere Website oder die Rechtslage ändert.  
Stand: Oktober 2026

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